진저 롤 35%

화학 구조 및 특성

분자 특성 : 진저 롤은 장쇄 알킬기를 갖는 페놀 화합물의 종류입니다. 핵심 구조는 6 Gingerol (6 Gingerol)이며 주요 활성 형태입니다.

안정성 : 열에 민감하며 고온 또는 건조 조건에서 Shogaols (Spicier, 일부 활동이 변할 수 있음)로 전환됩니다.

건강 분야

산화 방지제 : 자유 라디칼을 중화시키고, 산화 스트레스를 줄이며, 세포를 보호하십시오.

항염증:

Pro 염증 인자 (예 : Cox 2, NF κB)를 억제하고 관절염 및 근육통을 완화합니다.

외부 사용은 국소 염증을 줄일 수 있습니다 (사용하기 전에 희석해야 함).

소화 촉진 :

위 점막을 자극하여 소화 효소를 분비하고 헛배 부름과 위 경련을 완화시킵니다.

유해한 장내 박테리아를 억제하고 장 식물을 조절합니다.

메스꺼움 완화 : 위장 신경 반사 신경을 조절하고 아침 질병 및 모션 병과 같은 메스꺼움 증상을 완화하십시오.

잠재적 인 항암 효과 : 실험실 연구에 따르면 종양 세포 증식을 억제 할 수 있습니다 (더 많은 임상 적 검증이 필요합니다).

다른 응용 프로그램

식품 보존 : 항균 특성을 사용하여 음식의 저장 수명을 연장하십시오.

피부 관리 제품 : 항 염증 및 항산화 특성은 항 여드름 및 항 노화 공식에 사용됩니다.

진저 롤 대 쇼 가올

전환 관계 : 생강이 가열되거나 건조 될 때 Gingerol (Gingerols) → Shogaols (Shogaols).

활동 차이 :

진저 롤 : 더 강한 항 염증 및 항산화 제.

Gingerol : 더 매운 것이며 혈액 순환을 촉진하는 데 더 큰 영향을 미칩니다.

프로세스

원료 → 청소 및 슬라이스 → 저온 건조 → 에탄올 추출 → 수지 정제 → 컬럼 크로마토 그래피 → 농도 → 35%의 제조 → 멸균 및 포장

제품 기능 :

1. 높은 진저롤 함량

작은 노란 생강은 원료로 사용됩니다. 작은 노란 생강은 풍부한 살과 매운 냄새가납니다. 진저 롤 함량은 고기 생강의 함량보다 훨씬 높습니다.

초 임계 CO2 추출이 채택되며, 진저 롤 성분의 추출 효율이 높다.

2. 아로마는 더 투명하고 향기가 더 순수합니다.

실온에서 초 임계 CO2 추출은 생강 오일에서 활성 성분과 향미 성분을 더 잘 유지할 수 있습니다.

3. 제품은 순수하고 자연 스럽습니다

전통적인 용매 추출 및 물 추출과 비교하여, 생성물은 살충제 잔류 물 및 다 환식 방향족 탄화수소와 같은 잔류 물 문제가 없다.